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홀
홀리앤졸리
협회 등록디저트 · (주)홀리앤졸리코리아 · 본사 서울
아이스크림 · 빙수 디저트
매장 수
24개
이번 해 +5개 신규
평균 월매출
11,829만
연 141,948만 (공정위 공시)
총 창업비
77,000만
권장 면적 20평
월 로열티
없음
고정
가맹사업
3년차
2023년 시작
폐점률
41.7%
폐점 10개 / 전체 24개
대표 메뉴
시그니처 메뉴와 인기 메뉴 라인업
시그니처우유크림도넛
4,400원
두바이 초콜릿도넛
7,900원
쫀득쿠키
5,000원
떠먹는 두바이 초콜릿
12,900원
젤라또 아이스크림
18,700원
브륄레 소금빵
4,300원
로키로드
4,400원
밤티라미슈
5,000원
인테리어
홀리앤졸리 매장 인테리어 · 외관 사진
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본사 정보
공정거래위원회 가맹정보 기준
법인명
(주)홀리앤졸리코리아
대표자
김대표
본사 설립
2021년
가맹사업 시작
2023년
주소
서울특별시 강남구 테헤란로 123, 4층
연락처
02-1234-5678
웹사이트
https://v1240.example.kr
사업자등록번호
123-1240-67890
가맹 조건
권장 매장 면적 20평 (최소 15평) 기준
총 창업비77,000 만원
가맹비
13,860만
18%
보증금
13,860만
18%
인테리어
1,800만
2%
교육비
200만
0%
기타
47,280만
61%
월 로열티없음
권장 매장 면적20평
최소 매장 면적15평
인테리어 평당 단가약 90만원
정보공개서 추가 정보
등록번호 KFA-2024-v1240 · 2026-04-15 갱신
본사 광고비 부담
50%
점주 분담 매출의 2%
계약 기간
3년
갱신 가능
영업지역 보호
반경 500m 이내 직영·가맹점 중복 출점 제한
계약 갱신 조건
계약 만료 6개월 전 본사 평가를 통해 갱신 가능. 본사 운영 가이드 위반 사항이 없으면 갱신 거절 사유 없음.
상표권 등록
등록 완료
본사 상표권 보호
가맹사업 등록번호
KFA-2024-v1240
2026-04-15 최종 갱신
매장 운영 정보
평균 면적
22평
평균 인력
4명
영업 시간
10:00 - 22:00
주력 채널
매장 중심
매출 정보
협회 공시 평균 매출 (매장당 월 기준, 만원)
연도별 평균 월매출 추이
2021
9,384만
2022
10,457만
2023
11,529만
2024
12,602만
2025
13,674만
지역별 매출 비중
서울
32%
경기·인천
28%
부산·경남
14%
대구·경북
9%
대전·충청
8%
광주·전라
6%
강원·제주
3%
최근 신규 오픈 매장
최근 3개 매장의 오픈 정보
NEW OPEN홀리앤졸리 서현역점
경기 성남시 분당구
2026-04-18 오픈19평
NEW OPEN홀리앤졸리 송도점
인천 연수구
2026-03-27 오픈22평
NEW OPEN홀리앤졸리 수성못점
대구 수성구
2026-03-16 오픈25평
매장 수 변화
최근 5년간 가맹점 운영 현황
| 연도 | 총 매장 | 신규 오픈 | 폐점 | 증감 | 시각화 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 18 | +5 | -1 | +4 | |
| 2022 | 20 | +3 | -1 | +2 | |
| 2023 | 21 | +2 | -1 | +1 | |
| 2024 | 22 | +2 | -1 | +1 | |
| 2025 | 24 | +3 | -1 | +2 |
가맹점주 후기
3개의 점주 후기 · 평균 4.0점
4.0/ 5
5점
1
4점
1
3점
1
2점
0
1점
0
2026-03-01
본사 운영 시스템은 안정적이에요
운영 매뉴얼과 발주 시스템이 잘 정비되어 있어 처음 창업하는 분도 큰 어려움 없이 시작할 수 있습니다. 본사 슈퍼바이저 응대도 평균 이상입니다.
2년차 가맹점주 · 서울도움됨 12
2026-02-12
입지 영향이 큰 업종이라 신중하게 결정하세요
같은 브랜드라도 입지에 따라 매출 차이가 큽니다. 본사가 제공하는 상권 분석 외에도 본인이 직접 발품을 팔아 확인해보시는 걸 권합니다.
1년차 가맹점주 · 경기도움됨 8
2026-01-20
꾸준한 신메뉴 출시가 매출 유지에 도움됩니다
본사가 신메뉴를 분기에 한 번씩 출시해서 단골 이탈을 막아줍니다. 다만 신메뉴 출시 때 초도물품 발주가 의무라서 재고 관리는 필요합니다.
3년차 가맹점주 · 부산도움됨 6
amakers에서 이어가기
홀리앤졸리에 대한 정보·매장·운영·투자까지 amakers 전체 플랫폼에서
이 브랜드 매장 보러가기
전국 인증 매장 + 어워드 수상 매장 (베스트플레이스)
디저트 운영 강의
점주 양성 코스 · 본사 운영 매뉴얼 (더메뉴얼)
디저트 시공사
본사 가이드라인 통과 검증된 인테리어 시공사 (공간의한수)
디저트 입점 매물
양도·신규임대 매물 + 상권 분석 (더명당)
점주 커뮤니티
디저트방 · 점주 후기 + 모임 + 노하우 (장사노트)
미디어 · 매거진
브랜드 다큐멘터리 + 시장 분석 기사 (창업다큐)
오픈 마케팅 캠페인
신규 오픈 30일 패키지 + SNS·인플루언서 (오픈런)
투자 라운드 · M&A
본사 투자 라운드 + 매각 매물 (프차브릿지)
자주 묻는 질문
Q가맹 신청 후 오픈까지 얼마나 걸리나요?
본사 심사 + 입지 선정 + 인테리어 시공을 거쳐 평균 2~4개월 소요됩니다. 입지가 미리 확보되어 있으면 더 빠를 수 있습니다.
Q본사가 점주 매출을 보장해주나요?
계약상 매출은 보장되지 않습니다. 다만 본사가 공시한 평균 매출과 영업이익은 정보공개서에 기재되어 있으니 참고하세요.
Q인테리어 비용에 무엇이 포함되나요?
간판, 가구, 조명, 주방 설비, 전기·배관 공사가 포함됩니다. 평수에 따라 변동되며, 본사 지정 시공이 원칙입니다.
Q폐업 시 보증금은 돌려받나요?
계약 기간 만료 후 본사의 미정산금이 없을 경우 보증금 전액 또는 일부를 환급받습니다. 자세한 조건은 가맹계약서를 확인하세요.
Q본사 광고/마케팅 비용은 누가 부담하나요?
광고비는 본사가 부담하거나 점주가 일정 비율(매출의 1~3%)을 분담하는 방식이 있습니다. 정보공개서에 명시되어 있습니다.
Q점주 교육은 어디서 진행하나요?
본사 교육센터에서 5~14일간 진행되며, 메뉴 조리·매장 운영·POS 사용·CS 교육이 포함됩니다.
